Załączniki

Scan1277.pdf

42-300 Myszków ul. Aleja Wolności 29 Dyrekcja: tel. / fax. (034) 313-73-29 / SP 207. __ SAMODZIELNY PUBLICZNY | ( >> ZESPÓŁ OPIEKI ZDROWOTNEJ W MYSZKOWIE gd | Centrala: 34 313 88 80, 315-82-00 Fyszyć REGON: 000306377, NIP: 577-17-44-296 śP.Zgz-20] 3425 | an$ Myszków dnia. 23.10.2019 roku sprawa-1l73450fedrowanie.siecobywatelska.pl Dla Pani/Pana Szymon Osowski i Katarzyna Batko-Tołuć Dotyczy: wniosku o informację publiczną złożonego droga mailową z dnia 17.10.2019 roku w zakresie żywienia pacjentów w czasie hospitalizacji w oddziałach szpitalnych W odpowiedzi na zadane pytania SP ZOZ informuje, że: Ad 1. Szpital zatrudnia dietetyka . W załączniku skan zakresu czynności dietetyka Ad 2. Na zatrudnionego dietetyka przypada średnio ok. 100 pacjentów. Ad. 3. Tak, pacjent lub jego rodzina czy opiekun prawnych może zwrócić się poprzez pielęgniarkę na oddziale, z prośbą o wizytę dietetyka u danego pacjenta. Dietetyk udziela pacjentowi lub i jego rodzinie porady w oddziale. Porady stanowią niewielki odsetek Ad. 4 Wysokość dziennej stawki żywieniowej na jednego pacjenta wynosiła 18, 90 zł. Ad.5. Nie korzystamy. Ad.6. Tak. Prowadzona jest dokumentacja dotycząca wartości odżywczej i kalorycznej sporządzanych posiłków. Dietetyk oczekuje na nowy komputer, w którym będzie mógł za pomocą istniejącego oprogramowania ALIANT poszerzyć analizy jadłospisów. W załączniku skany kilku przykładów. Ad.7. Jakość posiłków sprawdzana jest organoleptycznie przez starszą kucharkę (zgodnie z zakresem obowiązków. Dodatkowo prowadzona jest bieżąca kontrola dostarczanych produktów dla potrzeb żywienia pacjentów, z której sporządzane są protokoły. Ad.8. Z uwagi na zatrudnienie tylko jednego dietetyka, nie jest on w stanie kontrolować na bieżąco ilości spożytych pokarmów przez pacjenta. Bieżący nadzór nad powyższym mają panie pielęgniarki, które rozdzielają posiłki. Ad. 9. Nie dotyczy. Ad 10. W szpitalu istnieją procedury zapobiegawcze, celem uniknięcia niewłaściwego żywienia lub zatrucia (zał.). Osobą odpowiedzialną za kontakt w sprawie zgłoszenia skarg dotyczących zatrucia jest Pielęgniarka Epidemiologiczna. Ad.11. W 2017 oraz 2018 roku nie wystąpiła żadna skarga. Ad.12. W 2018 roku w szpitalu lekarze nie przeszli wewnętrznego szkolenia w zakresie zasad prawidłowego żywienia chorych. Ad.13. Dla potrzeb żywieniowych w szpitalu opracowywane są następujące diety: e podstawowa, z ograniczoną ilością węglowodanów, łatwostrawna, bezglutenowa, bezmleczna, z ograniczoną ilością soli, bogatobiałkowa, płynna, e _papkowata, do żywienia przez sondę, kleikowa (11 rodzajów diet). Diety opracowuje dietetyk na podstawie aktualnych wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia (źródła internetowe). Ad.14. Szpital jest w stanie zapewnić pacjentowi każdą dietę leczniczą. Ad.15. Szpital nie zapewnia diety wegetariańskiej bądź wegańskiej. Wg naszej wiedzy diety te nie są dietami leczniczymi. Ad.16. W szpitalu nie stosuje się doustnych suplementów pokarmowych, natomiast stosuje się żywienie dojelitowe, albuminy etc. W bieżącym roku kalendarzowym na oddział dziecięcy dla dziecka zamówiony był preparat Infatrini Peptisorb. YREKT jęlnego PQ Zespołu Opieki Zdrowotnej w Myszkowie Dariusz Kaczmarek