Załączniki

Żywienie_pacjentów.docx

Mazowiecki Szpital Onkologiczny korzysta z usług zewnętrznej firmy cateringowej. Jadłospisy w których są określone wartości kaloryczne przygotowuje dietetyk. Pacjenci mają możliwość zamówienia diety na życzenie. Obecnie najczęściej stosowanych diet jest 13 diet są to: zwykła, lekkostrawna, wątrobowa, cukrzycowa, cukrzycowa wysokokaloryczna, trzustkowa, wegańska, wegetariańska, bezmleczna, bezglutenowa, niskosodowa, beztłuszczowa, przecierana. Szpital zapewnia chorym także doustne suplementy diety. Pacjenci mają możliwość konsultacji z dietetykiem. W ramach szkoleń wewnętrznych i zewnętrznych pracownicy uczestniczą także szkoleniach dotyczących żywienia pacjentów. Kontrolę nad jakością posiłków ( kontrola jakości, temperatury, ilości, zgodności diet ) serwowanych pacjentom sprawuje Pielęgniarka Naczelna, Koordynująca oddziałem, Pielęgniarka Epidemiologiczna. Kontrole są prowadzone codziennie. Pacjenci mają możliwość złożenia skargi, a osobą odpowiedzialną w sprawie skarg jest Pielęgniarka Naczelna . W roku 2017 i 2018 nie była zgłoszona żadna skarga dotycząca żywienia.