Żywienie w szpitalach #74

Treść

• Wniosek o informację publiczną przez KatarzynaBatkoToluc 15 października 2019 22:18

  Na podstawie art. 61 ust. 1 i Konstytucji RP i art. 10 ust. 1 ustawy dostępie do informacji publicznej, stowarzyszenie Sieć Obywatelska Watchdog Polska wnosi o udostępnienie następujących informacji publicznych:

  1. Czy w szpitalu zatrudniono dietetyka/dietetyków? (chodzi o bezpośrednie zatrudnienie przez szpital, a nie przez firmę cateringową). Jeżeli tak, to wnosimy o udostępnienie zakresu jego/ich obowiązków.
  2. Ilu pacjentów przypada na jednego zatrudnionego dietetyka?
  3. Czy w szpitalu istnieje możliwość uzyskania indywidualnej porady dietetyka? Jeżeli tak, to w jaki sposób informuje się o tym pacjentów?
  4. Jaka jest wysokość całościowej dziennej stawki żywieniowej przypadającej na 1 pacjenta szpitala?
  5. Czy szpital korzysta z usług zewnętrznej firmy cateringowej? Jeżeli tak, to czy w podpisanej umowie określono minimalną kwotę/procent przeznaczone na zakup składników użytych do przygotowania posiłków?
  6. Czy szpital posiada dokumentację regulującą jakość produktów używanych do przygotowania posiłków – chodzi o wartość odżywczą i kaloryczną posiłków oraz dopuszczalną ilości konserwantów, barwników, dodatków? Jeśli tak, wnosimy o jej udostępnienie.
  7. Czy w szpitalu kontroluje się jakość posiłków podawanych pacjentom? Kto (stanowisko) odpowiada za te kontrole i jak często one się odbywają?
  8. Czy w szpitalu kontroluje się, czy pacjent spożywa odpowiednią ilość pokarmu? Kto (stanowisko) odpowiada za te kontrole i jak często one się odbywają?
  9. Czy w umowie z zewnętrzną firmą cateringową określono wymóg zatrudnienia dietetyka?
  10. Czy w szpitalu istnieje procedura zgłaszania skarg dotyczących niewłaściwego żywienia bądź zatrucia? Czy wyznaczono osobę odpowiedzialną za kontakt w sprawie zgłoszenia ww. skarg?
  11. Prosimy o podanie liczba skarg dotyczących niewłaściwego żywienia /zatrucia w szpitalu zgłoszonych do szpitala w 2017 i 2018 roku.
  12. Czy w 2018 r. lekarze przechodzili jakiekolwiek szkolenie z zakresu zasad prawidłowego żywienia chorych w szpitalu?
  13. Prosimy o podanie liczby i rodzajów diet stosowanych przez szpital wraz ze wskazaniem źródeł ich opracowania (wiedza lekarza/wiedza dietetyka/publikacje naukowe/źródła internetowe/wewnętrzne regulacje szpitala).
  14. Jeśli szpital nie jest w stanie zapewnić pacjentowi diety wskazanej przez lekarza (np. bezmlecznej czy bezglutenowej), to w jaki sposób zapewnia wówczas posiłki pacjentowi?
  15. Czy na życzenie pacjenta szpital zapewnia dietę wegetariańską lub wegańską?
  16. Czy szpital zapewnia chorym doustne suplementy pokarmowe wspomagające powrót do zdrowia (np. wspomagające gojenie ran, dostarczające dodatkowe ilości białka)?

  Wnosimy o udostępnienie wskazanych informacji w formie elektronicznej na adres: {{EMAIL}}

  Szymon Osowski i Katarzyna Batko-Tołuć - członkowie zarządu, zgodnie z zasadami reprezentacji

• Re: Wniosek o informację publiczną przez "PRO-MEDICA" W EŁKU SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 21 października 2019 10:05

  Dzień dobry,

  W nawiązaniu do Państwa wniosku o udostępnienie informacji publicznej
  (e-mail 15.10.19r.) w załączeniu przesyłamy odpowiedzi.

  Z poważaniem

  Joanna Kacprzyk

  starszy referent

  W dniu 15.10.2019 o 22:18, {{ email }} pisze:
  --
  "Pro-Medica" w Ełku sp. z o.o.
  19-300 Ełk ul. Baranki 24 tel. 87 620 95 71, fax 87 620 95 99
  www.szpital.elk.pl e-mail: {{ email }}
  Sšd Rejonowy w Olsztynie VIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sšdowego nr KRS 0000026179
  NIP 848-16-30-309 REGON 510996861
  Kapitał zakładowy 20.475.000,00 PLN

  Dzień dobry,

  W nawiązaniu do Państwa wniosku o udostępnienie informacji publicznej
  (e-mail 15.10.19r.) w załączeniu przesyłamy odpowiedzi.

  Z poważaniem

  Joanna Kacprzyk

  starszy referent

  W dniu 15.10.2019 o 22:18, {{ email }} pisze:
  >
  > Na podstawie art. 61 ust. 1 i Konstytucji RP i art. 10 ust. 1 ustawy
  > dostępie do informacji publicznej, stowarzyszenie Sieć Obywatelska
  > Watchdog Polska wnosi o udostępnienie następujących informacji
  > publicznych:
  >
  > 1. Czy w szpitalu zatrudniono dietetyka/dietetyków? (chodzi o
  > bezpośrednie zatrudnienie przez szpital, a nie przez firmę
  > cateringową). Jeżeli tak, to wnosimy o udostępnienie zakresu jego/ich
  > obowiązków.
  > 2. Ilu pacjentów przypada na jednego zatrudnionego dietetyka?
  > 3. Czy w szpitalu istnieje możliwość uzyskania indywidualnej porady
  > dietetyka? Jeżeli tak, to w jaki sposób informuje się o tym pacjentów?
  > 4. Jaka jest wysokość całościowej dziennej stawki żywieniowej
  > przypadającej na 1 pacjenta szpitala?
  > 5. Czy szpital korzysta z usług zewnętrznej firmy cateringowej? Jeżeli
  > tak, to czy w podpisanej umowie określono minimalną kwotę/procent
  > przeznaczone na zakup składników użytych do przygotowania posiłków?
  > 6. Czy szpital posiada dokumentację regulującą jakość produktów
  > używanych do przygotowania posiłków – chodzi o wartość odżywczą i
  > kaloryczną posiłków oraz dopuszczalną ilości konserwantów, barwników,
  > dodatków? Jeśli tak, wnosimy o jej udostępnienie.
  > 7. Czy w szpitalu kontroluje się jakość posiłków podawanych pacjentom?
  > Kto (stanowisko) odpowiada za te kontrole i jak często one się odbywają?
  > 8. Czy w szpitalu kontroluje się, czy pacjent spożywa odpowiednią
  > ilość pokarmu? Kto (stanowisko) odpowiada za te kontrole i jak często
  > one się odbywają?
  > 9. Czy w umowie z zewnętrzną firmą cateringową określono wymóg
  > zatrudnienia dietetyka?
  > 10. Czy w szpitalu istnieje procedura zgłaszania skarg dotyczących
  > niewłaściwego żywienia bądź zatrucia? Czy wyznaczono osobę
  > odpowiedzialną za kontakt w sprawie zgłoszenia ww. skarg?
  > 11. Prosimy o podanie liczba skarg dotyczących niewłaściwego żywienia
  > /zatrucia w szpitalu zgłoszonych do szpitala w 2017 i 2018 roku.
  > 12. Czy w 2018 r. lekarze przechodzili jakiekolwiek szkolenie z
  > zakresu zasad prawidłowego żywienia chorych w szpitalu?
  > 13. Prosimy o podanie liczby i rodzajów diet stosowanych przez szpital
  > wraz ze wskazaniem źródeł ich opracowania (wiedza lekarza/wiedza
  > dietetyka/publikacje naukowe/źródła internetowe/wewnętrzne regulacje
  > szpitala).
  > 14. Jeśli szpital nie jest w stanie zapewnić pacjentowi diety
  > wskazanej przez lekarza (np. bezmlecznej czy bezglutenowej), to w jaki
  > sposób zapewnia wówczas posiłki pacjentowi?
  > 15. Czy na życzenie pacjenta szpital zapewnia dietę wegetariańską lub
  > wegańską?
  > 16. Czy szpital zapewnia chorym doustne suplementy pokarmowe
  > wspomagające powrót do zdrowia (np. wspomagające gojenie ran,
  > dostarczające dodatkowe ilości białka)?
  >
  > Wnosimy o udostępnienie wskazanych informacji w formie elektronicznej
  > na adres: {{ email }}
  >
  > Szymon Osowski i Katarzyna Batko-Tołuć - członkowie zarządu, zgodnie z
  > zasadami reprezentacji
  >
  > --
  >
  > Sieć Obywatelska Watchdog Polska
  > ul. Ursynowska 22/2 | 02-605 Warszawa
  > tel: 22 844 73 55
  > www.siecobywatelska.pl
  > www.watchdogportal.pl
  > www.funduszesoleckie.pl
  > www.informacjapubliczna.org
  > NIP 526282872
  >
  --
  "Pro-Medica" w Ełku sp. z o.o.
  19-300 Ełk ul. Baranki 24 tel. 87 620 95 71, fax 87 620 95 99
  www.szpital.elk.pl e-mail: {{ email }}
  Sšd Rejonowy w Olsztynie VIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sšdowego nr KRS 0000026179
  NIP 848-16-30-309 REGON 510996861
  Kapitał zakładowy 20.475.000,00 PLN

  Załączniki

  SKM_C25819102109550.pdf

  "Pro-Medica" w Ełku Sp. z o.o. 19-300 Ełk, ul. Baranki 24, tel. 87 620-95-71, fax 87 620-95-99 e-mail: biuro-pmGelk.com.pl www.promedica.elk.com.pl Sieć Obywatelska Watchdog Polska 02-605 Warszawa, ul. Ursynowska 22/2 sprawa-16479(Qfedrowanie.siecobywatelska.pl Znak: P-M/S/V 58 3/2019 Data: 17.10.2019r W nawiązaniu do Państwa wniosku o udostępnienie informacji publicznej, nadesłanego e-mailem z dnia 15.10.2019r., „Pro-Medica” w Ełku Sp. zo. o. informuje, jak poniżej : Ad.1. W „Pro-Medica” w Ełku Sp. z o. o. zatrudniony jest dietetyk na podstawie umowy o pracę; zakres obowiązków nie stanowi informacji publicznej, a jest elementem stosunku pracy. Ad. 2. Żądana informacja ma charakter informacji przetworzonej i wymaga wykazania istotnego interesu publicznego, aby taką informację pozyskać. Po wykazaniu w/w interesu Spółka ustali odpłatność za przetworzenie takiej informacji, którą trzeba będzie uiścić przed jej uzyskaniem na nasz rachunek bankowy. Ad. 3. Tak — na zlecenie lekarza. Ad. 4. 19,35 zł brutto. Ad. 5. Tak/Tak. Ad. 6. Nie. Ad. 7. Tak — dietetyk codziennie Ad. 8. Tak. Ad. 9. Tak. Ad. 10. Nie. Ad. 11.0. Ad. 12. Tak. Sąd a w Olsztynie > VIII Wyd: j ć R Sroka nICSROSEGEŃ ŻA GAZELE k-7 NE 2u12 BIZNESU ERU Rejestr podmiotów ) Kapitał zakładowy wykonujących działalność 1. ZCP A.BNOZE DYAWACZNYCA KAYA ŚRED AR 20.475 000,00 PLN łeczniczą nr 000000015229 II ZARZĄD: Prezes - Andrzej Bujnowski, Członek Zarządu - Janusz Roszkowski REGON 510996861 NIP 848-16-30-309 7 Ad. 13. Żądana informacja ma charakter informacji przetworzonej i wymaga wykazania istotnego interesu publicznego, aby taką informację pozyskać. Po wykazaniu w/w interesu Spółka ustali odpłatność za przetworzenie takiej informacji, którą trzeba będzie uiścić przed jej uzyskaniem na nasz rachunek bankowy. Ad. 14. Szpital realizuje diety zlecone przez lekarza, np. bezmleczna, bezglutenowa. Ad. 15. Tak. Ad. 16. Tak — na zlecenie lekarza oraz po konsultacji z dietetykiem. Z poważaniem PROK NT są p JE NT Małgórzdta Kulyacka Beżena Szelągowska REGON 510996861 NIP 848-16-30-309 | Sąd poon oaztynie AB VIII jat G Kraj Rejestru Sądowego nr KRS 0000026179 ZA GAZELE ZNA LT): Rejestr podmiotów zu12z BIZNESU REN Kapitał zakładowy wykonujących działalność 18. CA WKU NAARE DPWKCZNCA YCH SED ARA 20 475 000,00 PLN leczniczą nr 000000015229 I ZARZĄD: Prezes - Andrzej Bujnowski, Członek Zarządu - Janusz Roszkowski