Województwo Liczba spraw Liczba spraw w kwarantannie
Dolnośląskie860
Kujawsko-Pomorskie520
Lubelskie590
Lubuskie310
Łódzkie720
Małopolskie710
Mazowieckie1500
Opolskie290
Podkarpackie470
Podlaskie400
Pomorskie540
Śląskie1610
Świętokrzyskie270
Warmińsko-Mazurskie410
Wielkopolskie900
Zachodniopomorskie500

Listy

szpital przez Zakład Karny Nr 1 we Wrocławiu w sprawie Żywienie w szpitalach #1026

Dzień dobry,

w zał. przekazuję odpowiedź Dyrektora ZK Nr 1 we Wrocławiu na Państwa wniosek z dnia 17 października 2019 r.

z poważaniem

ppor. Piotr Twardowski

1

Re: Wniosek o informację publiczną przez 107 SZPITAL WOJSKOWY Z PRZYCHODNIĄ - SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ w sprawie Żywienie w szpitalach #122

Szanowni Państwo,
107 Szpital Wojskowy z Przychodnią w Wałczu przesyła poniżej odpowiedź
na wniosek o udzielenie informacji publicznej.

1.

Czy w szpitalu zatrudniono dietetyka/dietetyków? (chodzi o
bezpośrednie zatrudnienie przez szpital, a nie przez firmę
cateringową). Jeżeli tak, to wnosimy o udostępnienie zakresu
jego/ich obowiązków .
Tak,szpital zatrudnia jednego dietetyka.

Zakres obowiązków:

- planowanie i sprawozdawczość struktury żywienia
- dokumenty rozchodowo – sporządzenie
- kalkulacja wstępna kosztów żywienia
- szerzenie profilaktyki żywieniowej,
- poradnictwo dietetyczne.
Obowiązki merytoryczne:
- opracowywanie jadłospisów dekadowych na wszystkie należności
żywnościowe, zestawy i diety lecznicze oraz ich wycena wstępna,
- sporządzanie codziennych zestawień żywionych, rozdzielników
produktów i asygnat kuchennych,
- sporządzanie miesięcznych zestawień struktury żywienia,

- uzgadnianie diet indywidualnych z lekarzem prowadzącym lub
ordynatorem właściwego oddziału,
- współudział w szkoleniu fachowym personelu kuchennego,
- nadzór nad przestrzeganiem procesów technologicznych przy
sporządzaniu posiłków dietetycznych i ich degustacja,
- edukacja pacjentów w zakresie zasad racjonalnego żywienia ze
szczególnym uwzględnieniem profilaktyk zdrowotnej,
- udzielanie porad dietetycznych chorym opuszczającym szpital,
- wykonywanie innych zadań i poleceń przełożonych wynikających ze
specyfiki pracy,
- analiza opinii chorych dotyczących wyżywienia.
2.

Ilu pacjentów przypada na jednego zatrudnionego dietetyka?
W zależności od obłożenia szpitala. Szpital posiada 275 łóżek.

3.

Czy w szpitalu istnieje możliwość uzyskania indywidualnej porady
dietetyka? Jeżeli tak, to w jaki sposób informuje się o tym pacjentów?
Pacjent może uzyskać poradę dietetyczną np. podczas wypisu ze
szpitala. Każdy oddział szpitalny posiada informację o alergenach
obecnych w żywności wraz z kontaktem do dietetyka.

4.

Jaka jest wysokość całościowej dziennej stawki żywieniowej
przypadającej na 1 pacjenta szpitala?
Wsad do kotła – 7,50 zł, koszt żywienia 16,40 zł (koszt zawierający
media i płace) – dane na rok 2017 r.

5.

Czy szpital korzysta z usług zewnętrznej firmy cateringowej? Jeżeli
tak, to czy w podpisanej umowie określono minimalną kwotę/procent
przeznaczone na zakup składników użytych do przygotowania posiłków?
Nie korzysta.

6.

Czy szpital posiada dokumentację regulującą jakość produktów
używanych do przygotowania posiłków – chodzi o wartość odżywczą i
kaloryczną posiłków oraz dopuszczalną ilości konserwantów,
barwników, dodatków? Jeśli tak, wnosimy o jej udostępnienie.
Specyfikacja do przetargu na zakup środków spożywczych (dokładny
opis produktu), wartość odżywcza zawarta jest w kartotece potraw
stosowanych w szpitalu. Ilość i jakość konserwantów, barwników nie
jest monitorowana.

7.

Czy w szpitalu kontroluje się jakość posiłków podawanych pacjentom?
Kto (stanowisko) odpowiada za te kontrole i jak często one się
odbywają?
Codziennie przeprowadzana jest degustacja przygotowanych dla
pacjentów potraw, za jakość przygotowanych posiłków odpowiada
kierownik kuchni. Degustację przeprowadza dietetyczka.

8.

Czy w szpitalu kontroluje się, czy pacjent spożywa odpowiednią ilość
pokarmu? Kto (stanowisko) odpowiada za te kontrole i jak często one
się odbywają?
Obserwacja pacjenta, ilość spożywanego przez niego pokarmu
kontrolowana jest przez personel sprawujący opiekę nad pacjentem w
oddziale szpitalnym.

9.

Czy w umowie z zewnętrzną firmą cateringową określono wymóg
zatrudnienia dietetyka?
Nie dotyczy.

10.

Czy w szpitalu istnieje procedura zgłaszania skarg dotyczących
niewłaściwego żywienia bądź zatrucia? Czy wyznaczono osobę
odpowiedzialną za kontakt w sprawie zgłoszenia ww. skarg?
Skargi dotyczące żywienia przyjmuje dietetyk szpitala, inną formą
oceny żywienia w szpitalu jest ankieta satysfakcji pacjenta.

11.

Prosimy o podanie liczba skarg dotyczących niewłaściwego żywienia
/zatrucia w szpitalu zgłoszonych do szpitala w 2017 i 2018 roku.
W latach 2017 i 2018 nie zgłoszono do dietetyka skarg dot. żywienia.
Raport z ankiet za ten okres dostępny jest w dziale marketingu.

12.

Czy w 2018 r. lekarze przechodzili jakiekolwiek szkolenie z zakresu
zasad prawidłowego żywienia chorych w szpitalu?

Nie, ponieważ lekarze posiadają wystarczającą wiedzę w tym zakresie
i nie było potrzeby, aby takie szkolenie przeprowadzać.

13.

Prosimy o podanie liczby i rodzajów diet stosowanych przez szpital
wraz ze wskazaniem źródeł ich opracowania (wiedza lekarza/wiedza
dietetyka/publikacje naukowe/źródła internetowe/wewnętrzne regulacje
szpitala).
Wszystkie diety zostały opracowane przez dietetyka na podstawie jego
wiedzy z wykorzystaniem dostępnych publikacji naukowych. Poniżej
diety najczęściej stosowane w szpitalu:

- pełna ogólna,

- wysokobiałkowa,
- lekkostrawna,
- wrzodowa,
- wątrobowa,
- cukrzycowa,
- pooperacyjna,
- z modyfikacją konsystencji: płynna, papkowata i do sondy.
14.

Jeśli szpital nie jest w stanie zapewnić pacjentowi diety wskazanej
przez lekarza (np. bezmlecznej czy bezglutenowej), to w jaki sposób
zapewnia wówczas posiłki pacjentowi?
Staramy się zapewnić pacjentowi żywienie w każdym przypadku.
Zawieraliśmy przetargi na żywność i produkty bezglutenowe i bez
laktozy. Jeśli jakiś produkt nie jest dla szpitala dostępny wówczas
współpracujemy z rodzinami pacjentów, którzy chętnie pomagają w tych
sytuacjach.

15.

Czy na życzenie pacjenta szpital zapewnia dietę wegetariańską lub
wegańską?
Tak, zapewniamy "diety na życzenie – wegańska i wegetariańska" ( z
produktów dla nas dostępnych).

16.

Czy szpital zapewnia chorym doustne suplementy pokarmowe
wspomagające powrót do zdrowia (np. wspomagające gojenie ran,
dostarczające dodatkowe ilości białka)?
Ze strony żywienia, aby wspomóc powrót do zdrowia np. Gojenie ran,
modyfikujemy dietę (dieta wysokobiałkowa, dodatkowa ilość płynów).

--
Pozdrawiam,
Katarzyna Penkala

Sekretariat
107 Szpital Wojskowy z Przychodnią SP ZOZ

W dniu 2019-10-15 o 22:29, sprawa-16527@fedrowanie.siecobywatelska.pl pisze:
--
Pozdrawiam,
Katarzyna Penkala

Sekretariat
107 Szpital Wojskowy z Przychodnią SP ZOZ

odp przez CENTRUM MEDYCZNE MED-GASTR SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #683

Szpital, przyjmuje i wypisuje pacjentów w trybie jednodniowym, co
oznacza że w dniu przyjęcia wykonywany jest zabieg operacyjny i w ciągu
12- 24 godzin pacjent po zbiegu jest wypisywany- co oznacza że pacjent
jest na czczo.
W przypadku gdyby zabieg i pobyt  się przedłużył pacjent jest
obsługiwany przez firmę cateringową wg diety indywidualnej -ustalonej
pomiędzy pacjentem i lekarzem operującym.
Ewa Trojak

Odpowiedź na wniosek o informację publiczną przez SZPITAL SPECJALISTYCZNY IM. STEFANA ŻEROMSKIEGO SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ W KRAKOWIE w sprawie Żywienie w szpitalach #194

Szanowni Państwo,

w załączeniu przesyłam informacje dotyczące żywienia

w Szpitalu Specjalistycznym im. S. Żeromskiego w Krakowie.

Z poważaniem,

Edyta Grelewicz

Kancelaria- Szpital Specjalistyczny im. S. Żeromskiego w Krakowie

1

Szpital Inflancka przez SZPITAL SPECJALISTYCZNY "INFLANCKA" IM. KRYSI NIŻYŃSKIEJ - "ZAKURZONEJ" W WARSZAWIE w sprawie Żywienie w szpitalach #337

Dzień dobry

W związku z przystąpieniem przez Szpital dorealizacji programu
określonego wRozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 9 sierpnia 2019 r w
sprawie programu pilotażowego „Standard szpitalnego żywienia kobiet w
ciąży i w okresie poporodowym –Dieta Mamy” (Dz.U. 2019 r poz.1537), 
dotychczasowe dane są nieaktualne, a z chwilą podpisania umowy z NFZ
Szpital będzie spełniał wszelkie wymagania stawiane w rozporządzeniu.
Jako, że Szpital jest jedno profilowy wszystkie oddziały będą objęte
jednakowym żywieniem.

pozdrawiam

--
Krzysztof Silny
Kierownik Pionu Adminstracyjno-Gospodarczego
Szpital Specjalistyczny „INFLANCKA“
im. Krysi Niżyńskiej „Zakurzonej”
SP ZOZ w Warszawie przy ul. Inflanckiej 6
Tel 797 301 503
e-mail ksilny@inflancka.pl

1

Przeczytano: Wniosek o informację publiczną przez PŁOCKI ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #789

Twoja wiadomość

Do: sekretariat@plockizoz.pl
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: 2019-10-17 10:36

odczytano w dniu 2019-10-18 10:29.

[Sekretariat.kopernik] Wniosek o informację publiczną przez COPERNICUS PODMIOT LECZNICZY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #603

Dzień dobry,

nawiązując do otrzymanego 17.10.2019r. wniosku o udostępnienie informacji publicznej, proszę o doprecyzowanie w terminie 7 dni, czy wniosek dotyczy Szpitala im. Mikołaja Kopernika w Gdańsku czy obu szpitali prowadzonych przez COPERNICUS Podmiot Leczniczy Sp. z o.o.

W przypadku braku odpowiedzi w powyższym terminie, wniosek zostanie rozpatrzony jako dotyczący wyłącznie Szpitala im. Mikołaja Kopernika.

Z poważaniem
Anna Dubicka

Zastępca Kierownika
BIURO ZARZĄDU
058 76 40 405

Potwierdzenie doręczenia wiadomości (wyświetlono) - Wniosek o informację publiczną przez SAMODZIELNY SZPITAL MIEJSKI IM. PCK W BIAŁYMSTOKU w sprawie Żywienie w szpitalach #969

To jest potwierdzenie doręczenia wiadomości, która została wysłana na adres szpitalpck@bialystok.home.pl.

Uwaga: To potwierdzenie doręczenia wiadomości oznacza tylko, że wiadomość została wyświetlona na komputerze adresata. Nie ma żadnej gwarancji, że treść tej wiadomości została przeczytana lub zrozumiana.

1

Disposition Notification przez Regionalny Ośrodek Psychiatrii Sądowej w Branicach w sprawie Żywienie w szpitalach #828

The message sent on Thu, 17 Oct 2019 08:39:48 -0000 to
ropsbranice@biuletyn.info.pl with subject "Wniosek o informację
publiczną" has been displayed.

This is no guarantee that the message has been read or understood.

Re: Wniosek o informację publiczną przez Szpital Barlinek Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością w sprawie Żywienie w szpitalach #355

Witam w załączniku przesyłam  pismo z odpowiedzią na wniosek o
informacje publiczną.

Pozdrawiam

Marta Korol

sekretarka

W dniu 15.10.2019 o 22:49, sprawa-16760@fedrowanie.siecobywatelska.pl pisze:
--

Pozdrawiam
Marta Korol
sekretarka

SEKRETARIAT
Szpital Barlinek sp. z o.o.
ul. Szpitalna 10
tel. / fax 95 74 62 502
REGON 000304556, NIP 597-173-4-94
KRS 0000447800
Ks. Rejestr. W-32 000000018358

1

RE: Wniosek o informację publiczną przez Specjalistyczny Zespół Gruźlicy i Chorób Płuc w sprawie Żywienie w szpitalach #352

Dzień dobry.

W załączeniu przesyłam odpowiedź na zadane pytania dot. informacji nt. żywienia pacjentów naszego Szpitala.

Z poważaniem
mgr Magdalena Socha
Specjalistyczny Zespół Gruźlicy i Chorób Płuc

Koszalin, ul. Niepodległości 44 - 48

1

Przeczytano: Wniosek o informację publiczną przez CENTRUM REHABILITACJI ROLNIKÓW KASY ROLNICZEGO UBEZPIECZENIA SPOŁECZNEGO W JEDLCU w sprawie Żywienie w szpitalach #590

Twoja wiadomość

Do: CRR Jedlec
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: 17 października 2019 10:22:48 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb

została przeczytana o godzinie 18 października 2019 08:54:05 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb.

Wniosek o informacje publiczną - odpowiedź przez WOJEWÓDZKI SZPITAL OKULISTYCZNY W KRAKOWIE w sprawie Żywienie w szpitalach #245

dzień dobry,

w załączeniu przesyłam odpowiedź na Państwa wniosek i informacje publiczną .

z poważaniem

--
Wojewódzki Szpital Okulistyczny
w Krakowie

Ewa Jankowska
Zastępca Dyrektora d/s
Administracyjno Ekonomicznych

tel. (12) 6208204 kom 503575687
e-mail: e.jankowska@wso.krakow.pl
http://www.wso.krakow.pl

1

Not read: Wniosek o informację publiczną przez Zakład Karny Nr 1 we Wrocławiu w sprawie Żywienie w szpitalach #1026

Twoja wiadomość

Do: Joanna Kukła
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: czwartek, 17 października 2019 10:46:02 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb

została usunięta nieprzeczytana: piątek, 18 października 2019 07:49:16 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb.

Not read: Wniosek o informację publiczną przez Areszt Śledczy w Poznaniu w sprawie Żywienie w szpitalach #513

Twoja wiadomość

Do: Stanisław Łyskawa
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: czwartek, 17 października 2019 10:19:53 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb

została usunięta nieprzeczytana: piątek, 18 października 2019 07:00:47 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb.

Potwierdzenie otrzymania: Wniosek o informację publiczną przez STANISŁAW PŁONKA w sprawie Żywienie w szpitalach #985

To jest potwierdzenie dostarczenia Twojej wiadomości

Do: lecznica@lazarz-raciborz.com.pl
Temat: Wniosek o informację publiczną
Data: 2019-10-17 10:44

Uwaga: To potwierdzenie dostarczenia wiadomości oznacza tylko, że wiadomość
została wyświetlona na komputerze adresata. Nie ma żadnej gwarancji, że
odbiorca przeczytał czy też zrozumiał treść wiadomości.

Przeczytane: Wniosek o informację publiczną przez NEURO-CARE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA w sprawie Żywienie w szpitalach #718

Twoja wiadomość

Do: Grażyna Kurzeja
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: 17 października 2019 10:34:49 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb

została przeczytana o godzinie 17 października 2019 18:42:11 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb.

RE: Wniosek o informację publiczną przez UZDROWISKO KRAKÓW SWOSZOWICE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #1013

Szanowni Państwo,

Spółka nie prowadzi leczenia szpitalnego i nie ma zawartej umowy z NFZ na ten rodzaj świadczeń objętych kodem - leczenie szpitalne (kod: 03/01, skrót: SZP).

Z poważaniem,

Ewelina Waga
Biuro Zarządu

cid:image001.jpg@01D40D3C.DA622150cid:image005.jpg@01D40D3C.DA622150

Tel.: +48 12 254 78 14

Fax: +48 12 650 47 45
E-mail: <mailto:uzdrowisko@uzdrowisko.krakow.pl%0b> uzdrowisko@uzdrowisko.krakow.pl
www: <http://www.uzdrowisko.krakow.pl/> http://www.uzdrowisko.krakow.pl, <http://www.rehabilitacjaswoszowice.pl/> http://www.rehabilitacjaswoszowice.pl

Uzdrowisko Kraków Swoszowice Sp. z o.o., ul. Kąpielowa 70, 30-698 Kraków, Poland
NIP 675-000-06-39, REGON:000289414, KRS 0000283693 Sąd Rejonowy dla Krakowa Śródmieścia

Kapitał zakładowy: 10 186 400,00 zł opłacony w całości

<http://www.uzdrowisko.krakow.pl/kontakt/obowiazek-informacyjny-rodo> Informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych.

3

Przeczytano: Wniosek o informację publiczną przez NEURO-CARE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA w sprawie Żywienie w szpitalach #718

Twoja wiadomość

Do: Gabriela Klodowska
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: 17 października 2019 10:34:49 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb

została przeczytana o godzinie 17 października 2019 17:14:45 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb.

RE: Wniosek o informację publiczną przez KLINIKA NOVA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #470

Witam

Informuję, że Klinika Nova Spółka z o.o. posiada wyłącznie kontrakty w ramach chirurgii jednego dnia, tak wiec poniższy zakres pytań nas nie dotyczy

Pozdrawiam

Grzegorz Cylok-Sokołowski

Klinika Nova

Tel. 539 985 771

Przeczytano: Wniosek o informację publiczną przez NEURO-CARE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA w sprawie Żywienie w szpitalach #718

Twoja wiadomość

Do: Katarzyna Gregorczuk-Fedorowicz
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: 17 października 2019 10:34:49 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb

została przeczytana o godzinie 17 października 2019 14:45:05 (UTC+01:00) Sarajewo, Skopie, Warszawa, Zagrzeb.

Potwierdzenie doręczenia wiadomości (wyświetlono) - Wniosek o informację publiczną przez Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej w Kazimierzy Wielkiej w sprawie Żywienie w szpitalach #932

To jest potwierdzenie doręczenia wiadomości, która została wysłana na adres zozkw@o2.pl.

Uwaga: To potwierdzenie doręczenia wiadomości oznacza tylko, że wiadomość została wyświetlona na komputerze adresata. Nie ma żadnej gwarancji, że treść tej wiadomości została przeczytana lub zrozumiana.

1

Ankieta Leszczyńskie Centrum Medyczne Ventriculus Sp. z o. o. przez LESZCZYŃSKIE CENTRUM MEDYCZNE VENTRICULUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #484

Witam.

W załączniku przesyłam odpowiedzi na zadane pytania ankietowe.

Serdecznie pozdrawiam

Kajzer Katarzyna

Leszczyńskie Centrum Medyczne

Ventriculus Sp. z o.o.

64-100 Leszno, ul. Słowiańska 41

Oddział Szpitalny

tel:510-082-296

2

Przeczytano: Wniosek o informację publiczną przez CENTRUM ZDROWIA MAZOWSZA ZACHODNIEGO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ w sprawie Żywienie w szpitalach #596

Twoja wiadomość

Do: sekretariat@szpitalzyrardow.pl
Temat: Wniosek o informację publiczną
Wysłano: 17.10.2019 10:22

odczytano w dniu 17.10.2019 13:33.